«Más de 30 productores lácteos, proveedores de Nestlé, fueron capacitados para lograr convertir los lácteos en una industria adaptada al cambio climático con agricultura regenerativa».
Por: Sandra T- Sotillo R. – Panorama Económico
Desde hace más de 85 años, Nestlé Panamá ha contribuido con los productores lácteos del país, favoreciendo la producción nacional, como parte fundamental de su cadena de valor. En el marco del día de la leche, la compañía trabaja en un plan global para apoyar y acelerar la transición a un sistema alimentario regenerativo, buscando que el 20% de la leche adquirida sea producida con prácticas agrícolas regenerativas para el año 2025 y un 50% para el 2030.
Bajo ese plan, una de las acciones más importantes que Nestlé está haciendo es introducir el concepto de agricultura regenerativa, una iniciativa con un fuerte potencial para ayudar a abordar el cambio climático y apoyar a las comunidades y los recursos naturales.
Como parte de este camino, Nestlé Panamá, está enfocando sus esfuerzos e inversión para que los productores de leche del país puedan aplicar las prácticas de agricultura regenerativa en sus fincas y verifiquen su producción con dichos estándares.
Recientemente, más de 30 ganaderos, productores lácteos proveedores de Nestlé y provenientes de la provincia de Los Santos, Herrera y Chiriquí, fueron capacitados y están siendo acompañados para lograr convertir los lácteos en una industria cero emisiones.
La Leche, un alimento nutritivo, saludable y sostenible
El portafolio de leches culinarias de Nestlé, leche evaporada IDEAL y leche condensada La Lechera, que sustentan su valor y han logrado la preferencia de los consumidores en el país, gracias a que son elaborados con 100% leche de vaca como su principal ingrediente, continuará transitando hacia un modelo agroalimentario regenerativo. De esta manera, se garantizará la producción sostenible de los productos Nestlé, manteniendo el sabor y la cremosidad que aportan en la preparación de las recetas favoritas de la familia panameña.
