El proyecto de rizipiscicultura integra educación inclusiva, producción de alimentos y aprendizaje práctico para fortalecer las competencias de los estudiantes.
Panamá. La Extensión de Panamá Este del Instituto Panameño de Habilitación Especial (IPHE) realizó en Chepo la cosecha de arroz y peces correspondiente a su proyecto de rizipiscicultura, una iniciativa que combina educación, innovación y producción sostenible para fortalecer las competencias de los estudiantes y generar alternativas para la producción de alimentos en espacios reducidos.
El proyecto se desarrolla en coordinación con la Dirección Regional del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) y permite integrar en un mismo sistema el cultivo de arroz y la producción de peces. Esta modalidad promueve el aprovechamiento responsable de los recursos naturales y brinda a los estudiantes conocimientos relacionados con la producción de alimentos, educación ambiental, alimentación saludable y formación para la vida.
Aprendizaje que trasciende las aulas
Durante la jornada, la magíster Marilyn Sugasti, directora nacional de Administración y Finanzas del IPHE, quien representó a la directora general, magíster Karelia Sánchez Mundo, destacó el valor de estas experiencias para el proceso formativo de los estudiantes.
La actividad también contó con la participación de la magíster Emma Barragán, asesora de la Dirección Nacional de Servicios y Apoyos para la Habilitación, además de representantes del MIDA, la Autoridad de los Recursos Acuáticos de Panamá (ARAP), el Cuerpo de Bomberos, la Alcaldía de Chepo, la Junta Comunal, el Ministerio de Obras Públicas (MOP), autoridades locales, docentes, personal técnico, estudiantes, padres de familia y miembros de la comunidad.
Sugasti resaltó que este tipo de proyectos permite a los estudiantes llevar a la práctica los conocimientos adquiridos en las aulas, al tiempo que desarrollan habilidades vinculadas con la responsabilidad, el trabajo en equipo y el cuidado del ambiente.
Producción y formación para la vida
El proceso ha contado con el acompañamiento del profesor Emilio Pinto, responsable de la Granja Ecológica de la sede de Panamá Este, quien ha guiado a los estudiantes en las diferentes etapas de las actividades agrícolas y acuícolas.
La cosecha representa el resultado del trabajo conjunto entre el IPHE, instituciones públicas y la comunidad, demostrando cómo la educación puede convertirse en una herramienta para generar aprendizaje, autonomía, emprendimiento y oportunidades de desarrollo sostenible.
A través de la participación directa en el proyecto, los estudiantes fortalecen competencias prácticas que pueden ser aplicadas en su vida cotidiana y en futuras actividades productivas, además de adquirir mayor conciencia sobre el uso responsable de los recursos naturales.
Educación inclusiva con visión productiva
El proyecto de rizipiscicultura forma parte de la apuesta del IPHE por impulsar una educación inclusiva e innovadora, vinculada con experiencias significativas que permitan a los estudiantes desarrollar capacidades más allá del entorno tradicional del aula.
La institución destaca que iniciativas de este tipo contribuyen a promover la producción sostenible, la alimentación saludable y el emprendimiento, al tiempo que generan espacios de participación para estudiantes, familias y comunidades.
Con la cosecha de arroz y peces en Chepo, el IPHE reafirma su compromiso de impulsar programas educativos que integren formación, sostenibilidad, inclusión y desarrollo comunitario, creando experiencias que contribuyan al bienestar de los estudiantes y sus familias.