El próximo 31 de marzo se realizará la primera versión de Expo Café Mipyme 2023, actividad que reunirá en un solo sitio a todos los actores que forman parte de la cadena de producción y comercialización del café del área de la pequeña empresa.
La actividad organizada por la Autoridad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (Ampyme) es una iniciativa que busca incentivar el intercambio entre pequeños empresarios, productores, bancos, comercializadoras, instituciones del Estado, con el fin de incentivar el movimiento de la economía nacional.
Oscar Ramos Jirón, director de Ampyme, indicó que es de todos conocidos que Panamá produce el mejor café del mundo, Expo Café Mipyme 2023, busca darles exposición a los pequeños productores y empresarios que son parte importante de esta producción, pero que son poco conocidos.
Se quiere proyectar a todos los productores y comerciantes de las provincias y áreas comarcales que producen café de altura, café de bajura, café artesanal y otras variedades, pero que se les dificulta colocar su producción porque son poco conocidos.
Ramos Jirón dijo que esta es la primera versión Expo Café Mipyme, que se realiza con la intención de que sea una actividad que cada año reúna a todos los actores del proceso de producción de este rubro agropecuario que forma parte de la economía.
Shalima Murillo, secretaria general de Ampyme, explicó que en esta actividad habrá catas de café, exposiciones, concursos para los productores, habrá bancos, productores, comerciantes, en fin todas las personas que intervienen en este proceso, también estarán presentes instituciones del Estado del área agropecuaria.
Aseguró que hasta el momento están inscritos para participar en la actividad unos 25 productores y en total habrá 45 expositores, entre productores, comercializadoras, empresas privadas, instituciones del Estado, bancos y otras organizaciones.
A la vez se desarrollaron concursos del Arte del Latte (diseños que son creados en la superficie de una taza de café).
En el acto de lanzamiento de Expo Café Mipyme 2023 participó Ana Quezada, productora y gerente general de Café Don Bartolo, quien informó que se dedica a la producción en la provincia de Colón.
Invitó a los productores a participar en esta actividad, al considerar que de esta forma puede dar a conocer sus productos y a la vez hacer los enlaces para futuros negocio.
La señora Quezada explicó que en su caso, gracias al apoyo de Ampyme, tuvo la oportunidad de viajar a Italia a dar a conocer su café, lo que se convirtió en una buena experiencia para su actividad.
