Por. Redacción – Panorama Económico
La pista de espectáculos de la Feria de David, provincia de Chiriquí es el escenario de la primera eliminatoria regional de la Competencia Nacional de Química en la Cocina en donde participan un total 30 colegios, 90 estudiantes y 30 docentes.
Esta Competencia Nacional de Química en la Cocina tiene como objetivo que los estudiantes de colegios secundarios oficiales y particulares pongan a prueba sus conocimientos, habilidades y destrezas prácticas, aplicando y explicando los principios que ocurren en las transformaciones químicas en ambientes informales como lo es la cocina.
En este sentido, la competencia se realiza con la colaboración de los profesores de la escuela de Química de la Universidad de Panamá, quienes también forman parte del cuerpo de jurados. La receta que deberán preparar los estudiantes es Pollo al curry con manzana.
Los primeros ganadores que se registraron este lunes, 12 de agosto, fueron:
Chiriquí
Primer Lugar: Colegio San Agustín
Segundo Lugar: Colegio Arnulfo Arias Madrid
Tercer Lugar: IPA
Bocas del Toro
Primer Lugar: IPT El Silencio
Segundo Lugar: Secundaria Nievecita
Comarca Ngäbe Buglé
Centro Educativo Cerro Otoe
La Competencia Nacional de Química en la Cocina se desarrollará hasta el 16 de agosto de 2024, en horario de 8:00 a.m. a 2:00 p.m.
Cabe destacar que, la siguiente sede de Coclé, Herrera, Los Santos y Veraguas será el IPT Leonila Pinzón de Grimaldo, en Penonomé, provincia de Coclé. Se espera un total de 13 colegios, con la participación de 39 estudiantes y 13 docentes.
La sede de la provincia de Panamá Centro, Este, Norte, Oeste, San Miguelito, Colón y Darién, será en la Universidad de Panamá, en la Facultad de Agronomía – Escuela de Gastronomía, y se espera un total de 24 colegios, con la participación de 72 estudiantes y 24 docentes.
