–Panamá apuesta por su gastronomía: 19 restaurantes reinventan la tradicional hojaldra en una experiencia de sabores, creatividad e identidad nacional.
Redacción – Panorama Económico
Panamá. – La gastronomía panameña se convierte en protagonista de una nueva edición de Panama Restaurant Weeks, una iniciativa que busca resaltar la riqueza culinaria del país, promover el talento de los chefs nacionales y poner en valor los productos locales a través de propuestas innovadoras inspiradas en las tradiciones gastronómicas de Panamá.
En esta edición, la tradicional hojaldra y la harina serán las grandes protagonistas. Los chefs de los 19 restaurantes participantes presentarán creaciones especiales que rinden homenaje a este emblemático ingrediente de la cocina panameña, incorporando proteínas y acompañamientos que combinan creatividad, identidad y sabor. Cada propuesta estará acompañada de una Coca-Cola Zero Azúcar.
Los comensales podrán disfrutar de estos especiales con precios que oscilan entre $10.00 y $15.00, exclusivamente al pagar con tarjetas de débito, crédito o prepago Visa. Los precios no incluyen impuestos ni propinas.
La experiencia estará disponible tanto en los establecimientos participantes como a través de la aplicación de delivery PedidosYa!, facilitando que el público pueda disfrutar de estas propuestas desde sus hogares u oficinas.
UN PASAPORTE PARA DESCUBRIR NUEVOS SABORES
Como parte de las actividades, Panama Restaurant Weeks presenta el Pasaporte de Restaurant Weeks, una experiencia que permitirá a los comensales acumular sellos por cada visita a los restaurantes participantes y tener la oportunidad de obtener beneficios, cupones y premios especiales, incluyendo la posibilidad de acercarse al Gran Premio.
Para participar, los interesados deberán formar parte de la comunidad de Panama Weeks mediante la aplicación GIVI, disponible en holagivi.com/apps. Aplican restricciones, según los términos publicados en WEEK.PA.
RECONOCIMIENTO AL TALENTO CULINARIO
La creatividad y el talento de los chefs también tendrán su espacio de reconocimiento. Durante el evento se seleccionará la propuesta más creativa y deliciosa, que recibirá la distinción “Favorita de los Expertos”.
La evaluación estará a cargo de un jurado integrado por Erick Lee, Edwin Vergara, Nicole Puello y Elena Hernández, quienes tendrán la tarea de degustar las propuestas gastronómicas y seleccionar la receta ganadora.
Asimismo, el público tendrá la oportunidad de elegir su propuesta preferida mediante votaciones en la plataforma WEEK.PA. El restaurante que obtenga la mayor cantidad de votos recibirá el reconocimiento al “Platillo Favorito del Público”.
19 RESTAURANTES SE SUMAN A LA CELEBRACIÓN
La oferta gastronómica estará distribuida entre la ciudad capital y el interior del país.
En la ciudad de Panamá participarán: 5inco, Boho Food Town, BBQ Fellas, El Callejón del Casco, El Trapiche, Flavors by Jenny, Kobore, La Nave T’Bierklooster, La Tapa del Coco, Marula, Niba by Hotel Hilton, Oja, Salsipuedes by Hotel Bristol, Tart Pty y The Dining Room by American Trade Hotel.
En el interior del país se suman Donde La Chomba, en Colón; Criollo by Hotel Buenaventura Golf & Beach Resort, y Lucia Coffee House, en Penonomé.
Para conocer los Coffee Specials, la programación y todos los detalles de los establecimientos participantes, el público puede ingresar a WEEK.PA y seguir la cuenta oficial @PANAMAWEEKS.
UNA INICIATIVA CON RESPALDO DE ALIADOS
Panama Restaurant Weeks es presentado por Visa, con PedidosYa, TVN Radio y TVMAX como invitados.
Entre sus patrocinadores figuran Harinas del Istmo, Pedro Mandinga, La Prensa, ATP, TVN y Seco Herrerano. También cuenta con el respaldo de empresas y medios colaboradores que apoyan esta iniciativa de promoción gastronómica.
Esta experiencia, organizada por PICA Productions, Inc., busca fortalecer el posicionamiento de Panamá como destino gastronómico, incentivar el consumo en restaurantes y conectar a los consumidores con la riqueza de los sabores nacionales.
Con esta propuesta, la tradicional hojaldra demuestra que puede reinventarse sin perder su esencia, convirtiéndose en un símbolo de creatividad, cultura e identidad panameña.