La fundadora de Alimentos Monte Lirio transforma productos del campo en una marca con visión internacional y se consolida como referente del emprendimiento femenino en Chiriquí.
Redacción – Panorama Económico
Chiriquí, Panamá. — Desde una comunidad rural de Renacimiento, Chiriquí, nació una historia empresarial que hoy comienza a mirar más allá de las fronteras de Panamá. Es la historia de Sara Pittí, una mujer que convirtió el plátano de su tierra en una oportunidad de negocio y que, con esfuerzo, perseverancia e innovación, logró desarrollar Alimentos Monte Lirio, empresa responsable de la marca Platanitos Tropicales.
Lo que comenzó de manera artesanal fue creciendo hasta convertirse en un emprendimiento dedicado a transformar materias primas de la región en productos con valor agregado. Su apuesta por el plátano y la yuca permitió crear una oferta que hoy incluye diferentes variedades de platanitos y productos derivados de la yuca.
Más que producir alimentos, Pittí encontró una manera de generar valor desde su propia comunidad, demostrando que el emprendimiento rural puede convertirse en una herramienta para impulsar la economía local y abrir nuevas oportunidades.
Una mujer que decidió apostar por su tierra
El camino empresarial no ha estado exento de desafíos. Construir una empresa desde una comunidad rural ha requerido disciplina, sacrificio y una visión clara de crecimiento.
Sara Pittí decidió apostar por lo que tenía cerca: la tierra, los productos de su región y el talento de su comunidad.
Con esa visión, convirtió una materia prima tradicional en productos capaces de llegar a nuevos consumidores y comenzó a construir una marca que lleva el sabor de Chiriquí como parte de su identidad.
El salto hacia los mercados internacionales
Uno de los nuevos capítulos de esta historia está relacionado con la internacionalización.
Pittí forma parte del programa Mujer Exporta, del Ministerio de Comercio e Industrias (MICI), iniciativa que ofrece capacitación, asesoría, mentoría y herramientas para fortalecer empresas lideradas por mujeres y prepararlas para incursionar en mercados internacionales.
La participación en este programa le ha permitido ampliar su perspectiva empresarial y prepararse para asumir uno de los mayores retos de su emprendimiento: llevar un producto nacido en Monte Lirio a consumidores fuera de Panamá.
El objetivo es que el valor agregado permanezca en el país y que los productos elaborados con materias primas nacionales puedan convertirse en una carta de presentación de la capacidad productiva panameña.
2026: un año de reconocimientos
El esfuerzo de Sara Pittí también ha comenzado a recibir reconocimiento.
En 2026 fue distinguida como Empresaria del Año 2026 en los WISS Latam Panamá Awards, reconocimiento que destaca su trayectoria y liderazgo empresarial.
Asimismo, fue reconocida como Productora del Año por la Universidad Tecnológica OTEIMA, sumando una nueva distinción a su trayectoria.
Estos reconocimientos representan mucho más que premios individuales. Son también un reconocimiento al emprendimiento femenino, al productor nacional y a quienes desde las comunidades rurales trabajan para transformar la producción local en oportunidades de desarrollo.
Una empresa con la mirada puesta en el futuro
La historia de Alimentos Monte Lirio todavía está en construcción.
El próximo desafío para Sara Pittí es continuar fortaleciendo la empresa, ampliar sus mercados, desarrollar nuevas oportunidades comerciales y consolidar una marca capaz de competir dentro y fuera del país.
Su trayectoria demuestra que una idea nacida en una comunidad rural puede convertirse en una empresa con visión internacional.
Desde Monte Lirio, el emprendimiento de Sara Pittí lleva al mercado mucho más que plátanos y productos derivados de la yuca: lleva el esfuerzo de una mujer, el trabajo de una comunidad y el orgullo de una región que apuesta por producir, innovar y crecer.
De Chiriquí para Panamá y con la mirada puesta en el mundo, Sara Pittí demuestra que el sabor de nuestra tierra también puede convertirse en una historia de éxito.